Classification botanique Les Amaranthes à feuilles font partie de la Famille des Amaranthaceae et de la Tribu des Amarantheae. Le genre Amaranthus comprend 87 espèces connues qui se répartissent principalement en Amérique, Australie et Eurasie. Il existe trois types d’amaranthes [...]
Classification botanique Il existe trois espèces d’Amaranthes à grains. Ce sont Amaranthus cruentus, Amaranthus hypocondriacus et Amaranthus caudatus. Histoire Au début des années 1970, John Robinson, expert en nutrition à l’Université du Michigan, prenant conscience de l’appauvrissement sans cesse croissant de nos substances [...]
Classification Botanique Les Ammis, Ammis sp., appartiennent à la Famille des Apiaceae et à la Tribu des Apieae. Le genre Ammi compte environ 30 espèces connues. Présentation Parmi les Ammis, les deux espèces les plus connues et utilisées depuis la nuit des [...]
Classification botanique L’arroche fait partie de la famille des Chenopodiaceae et de la tribu des Cyclolobeae. Le genre Atriplex comprend environ une centaine d’espèces connues. Histoire Arroche blonde / Atriplex hortensis L’arroche est probablement originaire d’Asie centrale et de Sibérie. Elle était connue et récoltée dès [...]
CLASSIFICATION BOTANIQUE L’Artichaut, Cynara scolymus, appartient à la Famille des Asteraceae et à la Tribu des Cynareae. Le genre Cynara comprend 10 espèces connues. POLLINISATION Artichaut "Imperial Star" Les fleurs individuelles, regroupées en capitule, de couleur bleue, sont auto-stériles. En effet, les [...]
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Classification botanique L'aubergine, Solanum melongena, fait partie de la famille des Solanaceae et de la tribu des Solaneae. Le genre Solanum comprend environ 1700 espèces connues. Conseils de jardinage Aubergine kamo Il est conseillé de semer les aubergines une dizaine de semaines [...]
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Classification botanique La Bardane, Arctium lappa, appartient à la Famille des Asteraceae et à la Tribu des Cynareae. Le genre Arctium comprend 10 espèces connues. Histoire Bardane "Tokinogawa Long" Plante, originaire de Sibérie, très proche de notre bardane. Elle est [...]
Classification botanique La baselle, Basella rubra, fait partie de la famille des Basellaceae et de la tribu des Baselleae. Le genre Basella comprend 5 espèces connues. Histoire Baselle à feuilles rouges La baselle est originaire d’Asie tropicale, sans doute d’Inde ou d’Indonésie. [...]
