Les associations de plantes sont des méthodes ancestrales, pratiquées par les peuples du monde entier depuis des milliers d’années. Dans ces espaces cultivés évolutifs, chaque végétal à une place bien définie afin de créer un équilibre parfait. Les associations permettent aussi bien de repousser des ravageurs et des maladies que d’aider les plantes à se développer plus harmonieusement au jardin. Dans cet article, découvrez les bonnes associations avec la courgette, leurs intérêts et les mariages à éviter.
Présentation de la courgette et de ses besoins spécifiques
La courgette, une plante annuelle de la grande famille des Cucurbitacées, est très facile à cultiver et présente une croissance rapide. Elle peut atteindre plus de 1 m d’envergure et bien que la majorité des variétés développe un port buissonnant, certaines sont coureuses. La courgette offre bien souvent une très généreuse production et ses délicieux fruits se déclinent sous de nombreuses recettes en cuisine.
Conditions de croissance idéales
Les courgettes apprécient avant tout les sols fertiles, riches en matière organique, et maintenus humide. Les arrosages seront donc à prévoir en cas de période trop chaude ou de sécheresse. Elles s’installent à des emplacements ensoleillés à 1 m en tout sens.
Ravageurs et maladies courants
Les courgettes peuvent être touchées par les punaises de la courge, les pucerons, ou encore les limaces en début de culture. Les maladies cryptogamiques comme le mildiou ou l’oïdium peuvent également affecter les plantes, particulièrement en fin de saison.
Quelles associations de culture avec la courgette ?
Si les associations au jardin potager permettent d’améliorer le rendement, de repousser certains ravageurs et maladies, ou d’optimiser l’espace disponible, elles ne doivent pas devenir une contrainte ou un obstacle pour les jardiniers et être pensées en amont en fonction des objectifs attendus dans chaque potager.
Associer les cultures pour optimiser l’espace
Un plant de courgette occupe beaucoup de place au sol et généralement il s’étale sur environ 1 m2. Dans les jardins aux surfaces réduites, il prend donc vite tout l’espace disponible. Pour optimiser cet espace ; il est possible d’installer, au pied des courgettes, des variétés à cycle rapide comme la laitue, la roquette, le cresson, ou le radis, en début de saison, ou bien des cultures d’hiver juste avant la fin du cycle des plants de courgette.
Dans les jardins moins limités par la place ; les plants de courgettes peuvent également s’installer simplement dans des trous suffisamment grands et bien amendés, en dehors des planches de cultures comme une bordure.
Associer des plantes pour repousser les ravageurs de la courgette
Toutes les plantes aromatiques comme le basilic, la ciboulette, les armoises, etc. repoussent certains insectes nuisibles grâce à leur puissant parfum. De plus, la capucine a tendance à attirer les pucerons et les punaises. Installée près des plants de courgette, elle permet d’éviter qu’ils attaquent les cultures nourricières.
Associer des plantes pour attirer les insectes pollinisateurs
Toutes les plantes mellifères comme la bourrache, la phacélie, le souci, le tournesol, etc. sont également de bons compagnons. Ils attirent une foule d’insectes pollinisateurs essentiels pour une bonne pollinisation des fleurs de courgettes et éviter que les fruits en formation brunissent et avortent.
Les associations à éviter avec la courgette
La courgette produit un feuillage abondant et prend beaucoup de place dans le jardin. Ces deux caractéristiques sont importantes à garder en tête lors de l’agencement du jardin potager, car toutes les plantes ne pourront pas se développer harmonieusement aux côtés des courgettes.
Plantes à éviter près des courgettes
Les plants de courgettes développent un feuillage vigoureux sur plus d’un mètre carré. Souvent, cet abondant feuillage retient l’humidité et il convient donc de ne pas installer trop près d’eux toutes les plantes sensibles aux maladies, favorisées par les excès d’humidité, comme les tomates, les concombres et autres courges.
Toutes les plantes qui nécessitent une bonne exposition au soleil comme les aubergines, les poivrons et les piments, etc. devront être suffisamment éloignées des plants de courgettes afin d’éviter que ceux-ci ne leur fassent de l’ombre.