Classification botanique
Les Vigna font partie de la Famille des Fabaceae. Le genre Vigna comprend environ 150 espèces connues.
Histoire
Appelé Mung bean, Black gram, Golden gram en Anglais. C’est une culture très importante en Asie.
Pollinisation
Vigna radiata est considérée comme une plante autogame. Il n’est donc point besoin, sous réserve d’expérimentations futures en conditions naturelles, de distance d’isolement entre plusieurs variétés. Les fleurs sont produite en grappes de 12 à 15 au sommet de la plante. Elles sont de couleur jaune pâle.
Production de semences
Les gousses des variétés anciennes de Vigna radiata sont déhiscentes. Il est donc conseillé de récolter les plantes lorsque la majorité des gousses sont sèches et de terminer le séchage dans un endroit sec et ventilé. Leur germination est épigée. Il est fortement conseillé, lorsque les graines sont complètement sèches, de les mettre dans un récipient étanche et de les passer au congélateur ( à très basse température) pendant plusieurs jours: c’est une façon naturelle très efficace de se débarrasser des infestations de bruches qui pondent leurs oeufs sous l’épiderme des grains.