CLASSIFICATION BOTANIQUE L’Artichaut, Cynara scolymus, appartient à la  Famille des Asteraceae et à la Tribu des Cynareae. Le genre Cynara comprend 10 espèces connues. POLLINISATION Artichaut "Imperial Star" Les fleurs individuelles, regroupées en capitule, de couleur bleue, sont auto-stériles. En effet, les [...]

Classification botanique Brassica oleracea se divise en de nombreux types. La classification dépend des pays et des auteurs et il en est de même des noms latins utilisés. * Brassica oleracea var. alboglabra : le brocoli Chinois, Gai-lohn, le chou de Chine [...]

Classification botanique Brassica oleracea se divise en de nombreux types. La classification dépend des pays et des auteurs et il en est de même des noms latins utilisés. * Brassica oleracea var. alboglabra : le brocoli Chinois, Gai-lohn, le chou de Chine [...]

Classification botanique Brassica oleracea se divise en de nombreux types. La classification dépend des pays et des auteurs et il en est de même des noms latins utilisés. * Brassica oleracea var. alboglabra : le brocoli Chinois, Gai-lohn, le chou de Chine [...]

Classification botanique Brassica oleracea se divise en  de nombreux types. La classification dépend des pays et des auteurs et il en est de même des noms latins utilisés. * Brassica oleracea var. alboglabra : le brocoli Chinois, Gai-lohn, le chou de [...]

Classification botanique Brassica rapa se divise en plusieurs sous-espèces : * Brassica rapa var. rapifera : le navet. * Brassica rapa var. chinensis :  le pak-choi, le bok-choi, le Tsoi sum. * Brassica rapa var. pekinensis : le chou chinois, le [...]